свободу эвану гершковичу
Подписка
18+
Подписка
Купить рекламу
Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017 Закрытые ужины, мастер-классы и вечеринка
Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Гид The Village

Зачем идти на фестиваль Omnivore 2017
Закрытые ужины, мастер-классы и вечеринка

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повараThe Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
Гид The Village

Устрицы, каши, винегрет: Какие блюда ненавидят шеф-повара
The Village узнал у 15 московских шеф-поваров, есть ли у них табу в еде

В «Фаренгейте» состоится «Русский ужин в четыре руки»

Блюда для гостей будут готовить первый шеф-повар ресторана «ЦДЛ» Александр Попов и шеф-повар «Фаренгейта» Антон Ковальков

Новости ресторанов

В «Фаренгейте» состоится «Русский ужин в четыре руки»
Блюда для гостей будут готовить первый шеф-повар ресторана «ЦДЛ» Александр Попов и шеф-повар «Фаренгейта» Антон Ковальков

Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве
Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве Сыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской
Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве
Еда

Все подробности пяти дней Omnivore-2015 в Москве
Сыворотка, бульон даши, чурчхела из печени, свиные копытца, колбаса из рыбьего пузыря, квебекский паштет бедных, карпаччо из вяленого арбуза и мороженое из овса — Omnivore глазами Анны Масловской

Ресторан «Фаренгейт»
Ресторан «Фаренгейт» Ресторан Андрея Деллоса во главе с шеф-поваром Антоном Ковальковым
Ресторан «Фаренгейт»
Новое место

Ресторан «Фаренгейт»
Ресторан Андрея Деллоса во главе с шеф-поваром Антоном Ковальковым

7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябре
7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябре Первый ресторан Елены Чекаловой, ещё один ресторан Андрея Деллоса, бельгийская пивная и винный бар — в подборке кафе и ресторанов, открывшихся в Москве в ноябре
7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябре
Новое в Москве

7 кафе, ресторанов, баров и пабов, открывшихся в ноябре
Первый ресторан Елены Чекаловой, ещё один ресторан Андрея Деллоса, бельгийская пивная и винный бар — в подборке кафе и ресторанов, открывшихся в Москве в ноябре

На Тверском бульваре открылся новый ресторан Андрея Деллоса «Фаренгейт»

В меню — 32 блюда из сезонных продуктов, преимущественно местных

Новое место

На Тверском бульваре открылся новый ресторан Андрея Деллоса «Фаренгейт»
В меню — 32 блюда из сезонных продуктов, преимущественно местных

Кухню нового ресторана Андрея Деллоса возглавит шеф-повар Антон Ковальков

Андрей Деллос открывает в середине сентября новый ресторан, кухню которого возглавит шеф-повар Антон Ковальков

Рестораны

Кухню нового ресторана Андрея Деллоса возглавит шеф-повар Антон Ковальков
Андрей Деллос открывает в середине сентября новый ресторан, кухню которого возглавит шеф-повар Антон Ковальков

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014
Гастрономический фестиваль Omnivore-2014 Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow
Гастрономический фестиваль Omnivore-2014
Гид The Village

Гастрономический фестиваль Omnivore-2014
Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow

Уже не торт: Экс-шеф-повар «22.13» Антон Ковальков — о переменах в ресторане
Уже не торт: Экс-шеф-повар «22.13» Антон Ковальков — о переменах в ресторане С 1 февраля в меню «Любимое место 22.13» появились «Цезарь» и оливье. Антон Ковальков больше не имеет отношения к ресторану. The Village поговорил с поваром, чтобы выяснить, что происходит.
Уже не торт: Экс-шеф-повар «22.13» Антон Ковальков — о переменах в ресторане
Рестораны

Уже не торт: Экс-шеф-повар «22.13» Антон Ковальков — о переменах в ресторане
С 1 февраля в меню «Любимое место 22.13» появились «Цезарь» и оливье. Антон Ковальков больше не имеет отношения к ресторану. The Village поговорил с поваром, чтобы выяснить, что происходит.

Прямая речь: Шеф-повар Антон Ковальков о жажде знаний и современной русской кухне
Прямая речь: Шеф-повар Антон Ковальков о жажде знаний и современной русской кухне The Village поговорил с Антоном Ковальковым, подающим надежды молодым шеф-поваром ресторана «Любимое место 22.13», недавно перебравшимся в Москву из Нижнего Новгорода.
Прямая речь: Шеф-повар Антон Ковальков о жажде знаний и современной русской кухне
Кухня

Прямая речь: Шеф-повар Антон Ковальков о жажде знаний и современной русской кухне
The Village поговорил с Антоном Ковальковым, подающим надежды молодым шеф-поваром ресторана «Любимое место 22.13», недавно перебравшимся в Москву из Нижнего Новгорода.